REA-leiri 2019: kansainvälistä katuaktivismia hävikkiruoalla
"Tämä on mahtavaa! Ensin en tiennyt, kuinka paljon työtä ruoan hankkiminen, valmistus ja kadulla jakaminen aiheuttaisi, mutta sitten ymmärsin, että tämä on maailmanlaajuinen liike ja voin vain toteuttaa jo toimivaa konseptia. Kotikaupungissani toimii neljä aktivista ryhmää, jotka vuoroviikoin järjestävät Ruokaa ei aseita -tapahtumia. Aion osallistua opiskelun ohella ja keskittyä enemmän markkinointiin. Tämä toiminta kaipaa näkyvyyttä. Kun ymmärsin hävikin määrän ja aloitimme aterioiden suunnittelun, tajusin että tämä on taidetta!